Accessoires Aspirateur & Thermomix

Confiture d'abricots avec une goutte d'alcool


confiture d'abricots


Ingrédients:

500 g d'abricots, pesés après avoir été dénoyautés

500 gr de sucre gélifiant 1 : 1

2 cl     de liqueur d'abricots


Préparation

1. Cuire tous les ingrédients, à part l'alcool, dans le TM pendant 7 minutes/ vitesse 2.

2. Couler la liqueur à travers l'ouverture du couvercle (laisser le gobelet en place) et mélanger brièvement.

3. Verser la préparation chaude dans de pots et bien fermer.


Bon appetit!
Rédigé le  18 juin 2014 10:29 dans Confitures  -  Lien permanent

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